Aralıklı oruç, yemek yenen ve yenmeyen zaman dilimlerinin belirli bir düzende planlandığı bir beslenme yaklaşımıdır. En bilinen yöntemi olan 16:8’de günün 16 saati yemek yenmez, kalan 8 saatlik dilimde öğünler tüketilir. Son yıllarda kilo kontrolü amacıyla oldukça popüler hale gelmiştir. Ancak her popüler yöntem gibi aralıklı oruç da herkes için uygun değildir ve bilinçli uygulanması gerekir.
16:8 yöntemi nasıl uygulanır?
Uygulamada genellikle akşam yemeği ile ertesi günün ilk öğünü arasındaki süre uzatılır. Örneğin öğünler öğlen ile akşam arasındaki sekiz saatlik dilime yerleştirilir. Oruç saatlerinde su, şekersiz çay ve kahve gibi kalorisiz içecekler tüketilebilir. Yemek yenen dilimde ise öğünlerin dengeli ve besleyici olması, sürecin başarısında belirleyicidir.
Aralıklı oruç kilo verdirir mi?
Aralıklı oruçla kilo kaybı, çoğunlukla toplam enerji alımının azalmasından kaynaklanır. Yemek yeme süresi kısaldığında bazı kişiler daha az yer; ancak sekiz saatlik dilimde aşırı yemek, bu avantajı ortadan kaldırabilir. Bu nedenle aralıklı oruç bir “mucize” değil, bazı kişilerin günlük düzenine uyan bir zamanlama yöntemi olarak değerlendirilmelidir.
Kimler için uygun değildir?
Gebeler, emziren anneler, çocuklar ve ergenler, yeme bozukluğu öyküsü olanlar, insülin ya da şeker düşürücü ilaç kullanan diyabet hastaları ve bazı kronik hastalığı olan kişiler için aralıklı oruç uygun olmayabilir. Bu gruplarda uzun açlık süreleri sağlık açısından risk oluşturabilir. Diyabet hastaları için tip 2 diyabette beslenme rehberimiz daha uygun bir yol haritası sunar.
İnsülin direnci ve aralıklı oruç
İnsülin direnci olan bazı kişilerde öğün sayısının azaltılması kan şekeri dalgalanmalarını hafifletebilir. Ancak her kişide aynı sonuç alınmaz; bazı kişilerde uzun açlık sonrası aşırı yeme ataklarına yol açabilir. Bu nedenle uygulamaya başlamadan önce kişisel değerlendirme yapılması önemlidir. Ayrıntılar için insülin direnci ve beslenme sayfamıza bakabilirsiniz.
Ramazan orucu ile farkı
Aralıklı oruç ile Ramazan orucu zaman zaman karıştırılır. Ramazan orucunda su da dahil hiçbir şey tüketilmezken, aralıklı oruçta oruç saatlerinde su ve kalorisiz içecekler serbesttir. Bu fark, özellikle sıcak havalarda sıvı dengesi açısından önemlidir. Her iki durumda da öğünlerin dengeli olması ve aşırı yemekten kaçınılması temel kuraldır.
Uygularken dikkat edilecekler
Aralıklı oruç uygulayanların yeterli su içmesi, yemek yenen dilimde protein, sebze ve tam tahıl ağırlıklı öğünler planlaması ve uyku düzenine dikkat etmesi gerekir. Baş dönmesi, aşırı halsizlik ya da sürekli açlık hissi gibi belirtiler varsa yöntem gözden geçirilmelidir. Kendinize uygun yöntemi belirlemek için Ankara diyetisyen ana sayfamızdaki rehberlerden yararlanabilirsiniz.
Diyetisyen desteği ve iletişim
Randevu ve bilgi için 0530 349 41 72 numaralı telefonu arayabilir ya da WhatsApp üzerinden yazabilirsiniz. Ofis adresi Cinnah Caddesi 29/A/3, Çankaya / Ankara’dır; görüşmeler online olarak da yapılabilir. Ayrıntılar için iletişim sayfamıza bakabilirsiniz.
Bu sayfadaki bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır; tanı ve tedavi için hekiminize, kişiye özel beslenme planı için diyetisyeninize danışın.